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来自北纬23°的味觉奇迹——大器晚成的沃柑

发表时间:2019-12-27 17:29作者:春宇

每到初冬季节,时常听到身边的朋友抱怨“这个季节真是没有什么水果吃”。市面上随处可见的脐橙、砂糖橘,不免让人感叹“年年岁岁花相似”,仿佛总是缺少那么一点新意。


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这个难题,可难不倒我们云开园选品团队。在吃这方面,我们选品团队的每位成员都是身怀绝技,博学多才的。

大多数的水果都选择在夏季和秋季“闪亮登场”,到了初冬,纷纷谢幕。今天,云开园的选品团队,要为大家隆重介绍一位当今水果届炙手可热的新星——来自广西南宁武鸣的沃柑。




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世界沃柑看中国,中国沃柑看武鸣。为了把最美的味道带给每一位信任云开园的小伙伴,我们的选品团队特意来到了美丽的壮乡——武鸣,开启品果之旅。

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中国沃柑看武鸣,这句话说起来可真是底气十足,当之无愧。这个武鸣沃柑到底有什么“过人之处”呢?

No.1

北纬23°的味觉奇迹!

首先从武鸣的地理位置来看,武鸣区身处在一个小盆山中,拥有一个天然的温室环境。并且它还地跨北纬 22° 59′ 58″~ 23° 33′ 16″,地处亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛,年平均气温21.7℃,年平均日照时数1660小时,年平均降雨量1300毫米。截止目前,武鸣被证明为最适合沃柑生长的区域。

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No.2

富硒沃土生好柑

武鸣土壤含硒丰富,根据广西土地质量地球化学评价报告(2016年)显示,武鸣土壤硒含量平均值达0.89毫克/公斤(mg/kg),富硒土地面积198.3万亩,其中优质富硒耕地面积12.12万亩,富硒土地资源分布面积占总面积80%以上,基本涵盖整个武鸣区,位居广西前列,并富含有机质及各种有益的微量元素。独特的生态环境,造就了武鸣沃柑的优质品质。


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吃一个沃柑,念一片壮乡。武鸣沃柑承载着武鸣的灵水与壮乡人的灵气,在这片人杰地灵之地,成长为城市的一张有力名片。

No.3

果肉清甜,可食率近75%

武鸣沃柑单果平均重150克左右,果形大而均匀,体型圆润,喜庆橘红,色泽艳丽。皮薄易剥,果肉饱满,果粒紧实,可食率高达74.62%,备受大人小孩喜爱。所以中国沃柑看武鸣,自然是理所应当!


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NO.4

好的沃柑必定大器晚成!

沃柑在柑橘界中是出了名的晚熟品种,普通柑橘的成熟期大约在每年9至11月份,而沃柑的成熟期是在每年1月至3月份。不过好东西是经得起等待的,咱们中国有个成语也叫"大器晚成",如果你愿意付出时间,那么它一定不会辜负你的希望。


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NO.5

沃柑和普通柑橘有什么区别呢?

如果拿普通柑橘和沃柑PK结果会怎样?这个恐怕就是比亚迪和保时捷的差距了。沃柑单果大,皮薄肉嫩,清甜干爽,酸甜适中。沃柑的可食率高达74.62%,出汁率59.56%,含糖量也很高,这些特点都是普通柑橘所无法比拟的。那种一口咬下去,被果汁填满味蕾的感觉你一定要体验一下哦。


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最后,云开园的选品团队为您送上辨别沃柑真伪的方法哦。快来get一下吧!

首先,沃柑的表皮比较光滑圆润,没有那种比较大的"毛孔";

其次,剥开沃柑表皮后,中心部分是实心的,而很多普通柑橘是空心的;

最后,沃柑剥下来的皮内侧颜色比较淡偏白,相对来说平整一些,很多普通柑橘表皮内侧颜色比较深,有些较为粗糙。

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以上就是今天云开园选品团队要和大家分享的“大器晚成”的网红水果——武鸣沃柑。作为水果届的新晋网红,武沃柑确实实至名归。如此甘甜多汁又富硒的水果,是应季水果的首选,更是节日送礼的佳选哦。


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